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Advent pur
Bratapfel-Punsch mit Marzipan
Der Duft von gebackenen Äpfeln zieht durchs Haus – und wandert direkt ins Glas. Mit Marzipan, Rosinen und Wärmerei-Glühwein wird daraus ein Ritual.
45 Min.6 Tassen
Zutaten
6 Tassen
Grundrezept: 6 Tassen
- 3 Äpfel (z. B. Boskoop), entkernt
- 60 g Marzipanrohmasse, in 3 Stücke geteilt
- 2 EL Rosinen, in Rum eingelegt
- 1 l Wärmerei Apfel-Glühwein
- 1 Zimtstange, Zucker zum Bestreuen
Enthält die skalierten Mengen für 6 Tassen.
Zubereitung
- 1
Äpfel entkernen, mit Marzipan und Rosinen füllen, mit Zucker bestreuen.
- 2
Im Ofen bei 180 °C ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind.
- 3
Glühwein mit Zimtstange erwärmen, je einen halben Bratapfel in die Tasse geben, mit Glühwein aufgießen.
Wärmerei-Tipp
Der Bratapfel wird zum Löffel-Dessert, wenn der Punsch getrunken ist.
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